Итоги 2017
282
Если подводить итоги 2017 года в продуктовом ритейле, то можно отметить следующие основные тенденции:
Рынок восстанавливается, но уже никогда не будет «старым»
В 2017 году наблюдался рост рынка, впервые с 2014 года. Однако существенно изменились покупатели – теперь они используют сберегательную модель поведения и активно обращают внимание на промо-товары. При этом конкуренция на рынке усиливается, какие-то сети покидают рынок (например, Седьмой Континент) или вынуждены сжиматься (как, например, О’Кей). Лидеры рынка Х5 и Магнит успешно развиваются и начали экспансию за Урал, специализированные сети (алкомаркеты, здоровее питание и пр.) также развиваются и чувствуют себя хорошо.
Выход на рынок крупных IT-компаний
Выход на рынок выходят крупных IT-компании, для которых проекты, связанные с продуктовым ритейлом изначально не являлись профильным – это мировой тренд. Amazon, FaceBook, Alibaba, Яндекс, Mail.ru – все эти компании так или иначе уже связаны с продуктовым ритейлом. Плюс Почта России занялась продажами продуктов питания.
Реализация стартапов и внедрение инноваций
Здесь очень интересная тенденция – на Западе очень много проектов связано с роботизацией и внедрением безкассового обслуживания. В России, другие тенденции – активно развиваются постаматные сети и много стартапов и усиление конкурентной борьбы на рынке доставки продуктов питания до конечного покупателя
Рост интернет-продаж
Сегодняшняя статистика показывает рост интернет-продаж и существующие перспективы продаж продуктов питания через он-лайн каналы. Этому способствет стратегии сетй и поставщиков на омниканальность, развитие мобильных приложений и других электронных сервисов.
Эксперименты с лояльностью, массовой персонализацией и геймификацией продолжаются
В этом году было достаточно много различных проектов, направленных на увеличение лояльности покупателей. Часть крупных рекламных акций были нацелены на увеличение «детской» лояльности через геймофикацию и использование технологий дополненной реальности (Дикси, Магнит).
Автоматизация отношений с государством и централизация данных
Последние года государство активно заставляет бизнес применять современные цифровые технологии. Внедрен ЕГАИС в торговле, маркировка меховых изделий, завершен первый этап перехода на онлайн-кассы, начато внедрение Автоматизированной системы Меркурий, предназначенной для электронной сертификации поднадзорных Госветнадзору грузов. В 2018 данные процессы будут только развиваться.
Выход новых книг в области ритейла
Для меня этот год запомниться выходом моей книги «Практикум Поставщика. Как сотрудничать с торговыми сетями и получать прибыль». Это был большой проект и отзывы, которые дают читатели, показывают, что книга востребована и приносит пользу, что является самым важным для меня.